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cafe オープンしました in MAG ~御代田の山奥~

こんにちわ。

かおりん です。

今月、お店の一角に小さなcafeをオープンしました☆

image.jpg

DSCF9834.jpg

コーヒーと一緒にちょっとしたスウィーツも!
コーヒーは、佐久市の「豆蔵」さんの豆を使ってます。
味はもちろん最高においしいです!
だけど、何より何でも「愛情」だと思うんです。
ここのご夫婦は、ステキです。

ご主人とは何時間も語ってしまいます。
いつもおいしい豆を心を込めて焙煎してくれます。

そのコーヒーと一緒にだす食べ物だって愛情がなけりゃあだせません!

薪と温度と風と火の加減を研究しながらおいしいお菓子を作りたい。

日々勉強なり。

お近くの方、観光帰り(軽井沢とかとか)とかスノーボード帰りとかの方是非暖まりにきてください☆

「MAG」 長野県北佐久郡御代田町面替450-1

DSCF9907.jpg

yeah!!

image-19.jpeg






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  1. 2011/11/16(水) 19:04:01|
  2. Kaorin[カオリン]
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
<<お元気ですか ザンスーです | ホーム | カマちゃんとアユと>>

コメント

かおりんひさびさ!今お店開いているの!?凄い!しかも子供も産んだの!?
聞きたい事ばっかり☆
  1. URL |
  2. 2011/11/28(月) 19:09:44 |
  3. しましまあゆ #-
  4. [ 編集 ]

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